[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 호박전 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

가족의 건강을 생각하는 마음, 그것이 바로 요리의 시작입니다. 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 호박전 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 영양 가득한 호박전으로 가족의 식탁을 풍성하게 만들어보세요!

- 요리 재료

재료	수량
애호박	200g
밀가루	50g
계란	2개
소금	1/2작은술
식용유	2큰술

- 요리 방법

1. 애호박을 깨끗이 씻어 얇게 슬라이스합니다.
2. 밀가루와 소금을 그릇에 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 슬라이스한 호박을 밀가루 반죽에 골고루 묻혀줍니다.
4. 프라이팬에 식용유를 두르고 중불로 달궈줍니다.
5. 밀가루를 묻힌 호박을 프라이팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
6. 마지막으로 계란물을 뿌려 더욱 고소하게 완성해줍니다.

- 건강 정보

• 호박은 비타민 A, C가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다.
• 계란은 단백질이 풍부하여 근육 건강에 좋습니다.
• 식용유는 불포화 지방산이 함유되어 있어 심혈관 건강에 유익합니다.
• 소금은 적당량 사용 시 체내 전해질 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.
• 밀가루는 에너지를 공급해주어 활동적인 하루를 보내는 데 도움을 줍니다.

- 재료

1. 애호박 - 상품명 : 국내산 애호박 - 가격 : ₩4,330 - 건강 정보 : 비타민 A, C가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다. -

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2. 밀가루 - 상품명 : 백설 찰밀가루 - 가격 : ₩2,300 - 건강 정보 : 에너지를 공급해주어 활동적인 하루를 보내는 데 도움을 줍니다. -

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3. 계란 - 상품명 : [로켓프레시] 풀무원 무항생제 인증 1+등급 건강가득 달걀 780g - 가격 : ₩8,480 - 건강 정보 : 단백질이 풍부하여 근육 건강에 좋습니다. -

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4. 소금 - 상품명 : 샘표 명품 구운소금 - 가격 : ₩4,380 - 건강 정보 : 적당량 사용 시 체내 전해질 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. -

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5. 식용유 - 상품명 : 해표 콩기름 식용유 - 가격 : ₩3,980 - 건강 정보 : 불포화 지방산이 함유되어 있어 심혈관 건강에 유익합니다. -

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