[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 고추장삼겹살구이 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

- 요리 재료

재료	수량
삼겹살	500g
고추장	3큰술
마늘	10쪽
대파	1대
양파	1개
간장	2큰술
설탕	1큰술
참기름	1큰술
깨소금	1작은술

- 요리 방법

1. 삼겹살은 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
2. 고추장, 간장, 설탕, 참기름, 깨소금을 섞어 양념장을 만듭니다.
3. 양념장에 삼겹살을 넣고 30분간 재워줍니다.
4. 팬에 마늘, 대파, 양파를 넣고 볶아줍니다.
5. 양념에 재워둔 삼겹살을 팬에 넣고 중불에서 구워줍니다.
6. 삼겹살이 노릇노릇해지면 불을 끄고 그릇에 담아냅니다.

- 건강 정보

• 삼겹살은 단백질이 풍부해 근육 형성에 도움을 줍니다.
• 고추장은 콜라겐 생성을 촉진해 피부 건강에 좋습니다.
• 마늘은 면역력을 강화하고 혈액 순환을 돕습니다.
• 대파는 소화를 돕고 항산화 작용을 합니다.
• 양파는 심혈관 건강에 도움을 주고, 혈당 조절에 효과적입니다.

- 재료

1. 삼겹살 - 상품명 : 곰곰 한돈 삼겹살 구이용 (냉장)

- 가격 : ₩10,990

- 건강 정보 : 단백질과 필수 아미노산이 풍부해 근육 형성과 회복에 도움을 줍니다. -

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2. 고추장

- 상품명 : 진미 청매실 찰고추장

- 가격 : ₩12,030

- 건강 정보 : 콜라겐 생성을 촉진해 피부 건강에 좋고, 소화를 돕습니다. -

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3. 마늘

- 상품명 : 마늘 국산 24년 깐마늘 1kg

- 가격 : ₩9,780

- 건강 정보 : 면역력을 강화하고, 혈액 순환을 돕습니다. -

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4. 대파

- 상품명 : 대파 슬라이스

- 가격 : ₩2,190

- 건강 정보 : 소화를 돕고, 항산화 작용을 합니다. -

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5. 양파

- 상품명 : 국내산 양파

- 가격 : ₩3,350

- 건강 정보 : 심혈관 건강에 도움을 주고, 혈당 조절에 효과적입니다. -

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