반응형
오징어무침, 가족 건강을 지키는 간단한 한 끼!
바쁜 일상 속에서도 가족을 위한 건강한 식사를 만드는 것은 주부의 사랑입니다. 오늘은 간단하면서도 영양 가득한 '오징어무침'을 소개합니다. 이 요리는 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 자세히 설명드릴게요. 함께 만들어보세요!
- 요리 재료
재료 | 수량 |
---|---|
오징어 | 300g |
고춧가루 | 2큰술 |
마늘 | 3쪽 |
간장 | 2큰술 |
참기름 | 1큰술 |
설탕 | 1작은술 |
깨소금 | 1작은술 |
파 | 1줄기 |
- 요리 방법
- 오징어는 깨끗이 씻어 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 쫄깃한 식감을 유지합니다.
- 데친 오징어는 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
- 볼에 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 깨소금을 넣고 양념장을 만듭니다.
- 썰어놓은 오징어를 양념장에 넣고 골고루 버무립니다.
- 마지막으로 썰은 파를 뿌려 마무리합니다.
- 건강 정보
- 오징어는 단백질이 풍부하며, 저칼로리 식품으로 다이어트에 적합합니다.
- 마늘은 면역력 강화에 도움을 주며, 혈액순환을 촉진합니다.
- 고춧가루는 신진대사를 활발히 해주고, 항산화 작용을 합니다.
- 참기름은 불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 좋습니다.
- 이 요리는 피로회복에 도움을 주며, 간단하게 영양을 섭취할 수 있는 메뉴입니다.
- 재료
1. 오징어
- 상품명 : 곰곰 손질 통오징어
- 가격 : ₩6,840
- 건강 정보 : 단백질이 풍부하며, 저칼로리 식품입니다.
2. 고춧가루
- 상품명 : 곰곰 고춧가루
- 가격 : ₩12,790
- 건강 정보 : 신진대사를 활발히 해주고, 항산화 작용을 합니다.
3. 마늘
- 상품명 : 국내산 깐마늘
- 가격 : ₩10,480
- 건강 정보 : 면역력 강화에 도움을 주며, 혈액순환을 촉진합니다.
4. 간장
- 상품명 : 새미네부엌 진간장
- 가격 : ₩6,280
- 건강 정보 : 천연 발효 간장으로 건강에 좋습니다.
5. 참기름
- 상품명 : 오뚜기옛날 참기름
- 가격 : ₩13,100
- 건강 정보 : 불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 좋습니다.
최저가 바로가기
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
반응형
'요리' 카테고리의 다른 글
[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 김치찌개 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개 (0) | 2025.03.09 |
---|---|
[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 돼지국밥 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개 (0) | 2025.03.09 |
[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 소고기볶음밥 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개 (0) | 2025.03.08 |
[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 김치볶음밥 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개 (0) | 2025.03.08 |
[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 된장비빔밥 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개 (0) | 2025.03.08 |