[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 해물파전 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

가족의 건강을 생각하는 주부라면, 해물파전으로 특별한 식탁을 차려보세요!

바다의 신선함과 파의 고소함이 어우러진 해물파전은 가족 모두가 좋아하는 메뉴입니다. 특히, 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 레시피로 준비했으니, 지금 바로 도전해보세요!

- 요리 재료

재료	수량
밀가루	200g
물	300ml
오징어	100g
새우	100g
대파	2줄기
계란	2개
소금	1/2작은술
식용유	적당량

- 요리 방법

1. 밀가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다. 소금을 약간 넣어 간을 맞춰주세요.
2. 오징어와 새우는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어줍니다.
3. 대파는 송송 썰어 준비합니다.
4. 반죽에 오징어, 새우, 대파를 넣고 잘 섞어줍니다.
5. 팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 후, 반죽을 넓게 펴줍니다.
6. 앞뒤로 노릇노릇하게 구워내면 완성!

- 건강 정보

• 해물파전은 오징어와 새우에 풍부한 단백질과 미네랄이 들어 있어 근육 강화와 피로 회복에 도움을 줍니다.
• 대파는 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화와 소화 기능 개선에 효과적입니다.
• 계란은 고품질 단백질과 비타민 B군이 풍부해 에너지 대사를 촉진합니다.

- 재료 정보

1. 밀가루

- 상품명 : 백설 찰밀가루

- 가격 : ₩2,550

- 건강 정보 : 탄수화물 공급원으로 에너지를 제공하며, 소화가 잘 되는 밀가루입니다. -

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2. 오징어

- 상품명 : 곰곰 손질 통오징어

- 가격 : ₩6,840

- 건강 정보 : 단백질과 타우린이 풍부해 피로 회복과 혈액 순환에 도움을 줍니다. -

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3. 새우

- 상품명 : 무항생제 인증 청정 새우농장에서 자란 새우 (냉동)

- 가격 : ₩34,600

- 건강 정보 : 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강에 좋습니다. -

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4. 대파 - 상품명 : 흙대파 - 가격 : ₩20,170 - 건강 정보 : 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화와 소화 기능 개선에 효과적입니다. -

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5. 계란

- 상품명 : [로켓프레시] 풀무원 무항생제 인증 1+등급 들깨를 먹고 자란 건강한 닭이 낳은 달걀 780g

- 가격 : ₩8,480

- 건강 정보 : 고품질 단백질과 비타민 B군이 풍부해 에너지 대사를 촉진합니다. -

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