요리

[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 달래무침 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

Jay-Ai 2025. 3. 13. 01:35
반응형



- 요리 재료

재료 수량
달래 200g
고춧가루 1큰술
간장 1큰술
참기름 1큰술
마늘 1작은술
통깨 1작은술



- 요리 방법

  1. 달래를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
  2. 큰 볼에 고춧가루, 간장, 참기름, 마늘, 통깨를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
  3. 달래를 양념장에 넣고 고루 버무려 줍니다.
  4. 그릇에 담아 상추나 깻잎과 함께 내면 완성입니다.



- 건강 정보

  • 달래는 철분과 비타민 A, C가 풍부해 피로회복과 면역력 강화에 좋습니다.
  • 고춧가루는 캡사이신 성분이 있어 신진대사를 촉진하고 체중 감량에 도움을 줍니다.
  • 참기름은 불포화 지방산이 풍부해 혈압 조절과 심혈관 건강에 좋습니다.
  • 마늘은 알리신 성분이 있어 항균 작용과 면역력 강화에 효과적입니다.
  • 통깨는 칼슘과 철분이 풍부해 뼈 건강과 빈혈 예방에 좋습니다.



- 재료

1. 달래

- 상품명 : 국내산 달래

- 가격 : ₩5,250 -

최저가 바로가기

2. 고춧가루

- 상품명 : 곰곰 고춧가루

- 가격 : ₩12,790 -

최저가 바로가기

3. 간장

- 상품명 : 청정원 두번달여 더 진한 진간장

- 가격 : ₩6,550 -

최저가 바로가기

4. 참기름

- 상품명 : 류명가 참기름

- 가격 : ₩13,800 -

최저가 바로가기

5. 마늘

- 상품명 : 국내산 깐마늘

- 가격 : ₩8,920 -

최저가 바로가기

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

반응형