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가족을 위한 건강한 한 끼, 감자전 만들기
아이부터 어른까지 모두가 좋아하는 감자전, 이제 집에서 쉽게 만들어 보세요. 간단한 재료와 쉬운 과정으로 누구나 완벽한 감자전을 만들 수 있습니다. 가족과 함께 즐기는 특별한 시간을 만들어 보세요!
요리 재료
재료 | 수량 |
---|---|
감자 | 300g |
소금 | 1/2 작은 술 |
전분 | 2 큰 술 |
식용유 | 적당량 |
대파 | 1/2 줄기 |
요리 방법
- 감자는 껍질을 벗기고 강판에 갈아주세요.
- 갈아낸 감자에 소금과 전분을 넣고 잘 섞어주세요.
- 대파는 얇게 썰어 준비해주세요.
- 프라이팬에 식용유를 두르고 중불로 예열해주세요.
- 감자 반죽을 한 숟가락씩 떠서 프라이팬에 올려주세요. 위에 대파를 올려주세요.
- 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀주세요. 약 3분 정도씩 구우면 완성!
건강 정보
- 감자는 비타민 C와 칼륨이 풍부해 피로 회복에 도움을 줍니다.
- 대파는 항산화 성분이 들어 있어 면역력 강화에 좋습니다.
- 전분은 소화를 돕고 에너지를 공급해줍니다.
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