[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 매콤낙지덮밥 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

- 요리 재료

재료	수량
낙지	200g
고추장	2큰술
대파	1대
양파	1/2개
쌀밥	2공기
마늘	3쪽
간장	1큰술
설탕	1큰술
참기름	1큰술
깨	1작은술
물	500ml

- 요리 방법

1. 낙지를 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 자릅니다.
2. 대파와 양파는 얇게 채 썰고, 마늘은 다진다.
3. 팬에 참기름을 두르고 마늘을 볶아 향을 낸다.
4. 마늘이 노릇해지면 낙지를 넣고 볶아줍니다.
5. 고추장, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
6. 양파와 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.
7. 물을 넣고 조려줍니다. (약 10분)
8. 마지막에 깨를 뿌려 마무리합니다.
9. 쌀밥 위에 덮어주면 완성!

- 건강 정보

• 낙지는 저칼로리 고단백 식품으로 다이어트에 좋습니다.
• 고추장에는 캡사이신 성분이 들어 있어 혈액순환에 도움을 줍니다.
• 양파는 항산화 작용이 뛰어나 면역력 강화에 좋습니다.
• 대파는 소화를 촉진하고 항균 작용이 있습니다.
• 마늘은 혈관 건강에 도움을 주고 콜레스테롤을 낮춥니다.

- 재료

1. 낙지

- 상품명 : [로켓프레시] 살맛나요 탱글탱글 요리하기 편한 절단 낙지 (냉장)

- 가격 : ₩10,000

- 건강 정보 : 낙지는 저칼로리 고단백 식품으로 다이어트에 좋습니다.

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살맛나요 탱글탱글 요리하기 편한 절단 낙지 (냉장), 200g, 1개 - 낙지 | 쿠팡

 

2. 고추장

- 상품명 : 순창궁 태양초 고추장

- 가격 : ₩8,700

- 건강 정보 : 고추장은 혈액순환에 도움을 주는 캡사이신 성분이 함유되어 있습니다.

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순창궁 태양초 골드 고추장, 170g, 4개 - 고추장 | 쿠팡

 

3. 대파

- 상품명 : 흙대파

- 가격 : ₩18,920

- 건강 정보 : 대파는 소화를 촉진하고 항균 작용이 있습니다.

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흙대파, 1kg, 1개 - 대파 | 쿠팡

 

4. 양파

- 상품명 : 국내산 양파

- 가격 : ₩5,320

- 건강 정보 : 양파는 항산화 작용이 뛰어나 면역력 강화에 좋습니다.

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국내산 양파, 3kg, 1개 - 양파 | 쿠팡

 

5. 쌀밥

- 상품명 : 곰곰 소중한 우리쌀밥

- 가격 : ₩28,990

- 건강 정보 : 우리쌀은 에너지원이 되며 소화가 잘 되는 식품입니다.

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곰곰 소중한 우리쌀 밥, 200g, 10개 - 즉석백미밥 | 쿠팡

 

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