[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 게살죽 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

가족을 위한 건강한 게살죽, 따뜻한 한 그릇으로 마음을 전하세요

가족의 건강을 생각하는 주부라면, 게살죽 한 그릇으로 따뜻한 마음을 전해보세요. 이 요리는 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 자세히 설명했습니다. 게살의 풍부한 영양과 쌀의 부드러운 질감이 어우러져, 몸과 마음을 동시에 달랠 수 있는 건강한 요리입니다.

- 요리 재료

재료	수량
게살	200g
쌀	1컵
대파	1대
마늘	3쪽
참기름	1큰술
물	6컵
소금	약간

- 요리 방법

1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 물에 불려둡니다.
2. 냄비에 물을 넣고 끓인 후, 불린 쌀을 넣어 중불에서 끓입니다.
3. 쌀이 퍼지기 시작하면 게살을 넣고 약불로 줄여 약 20분 동안 끓입니다.
4. 대파와 마늘을 다져 넣고, 참기름을 넣어 향을 살립니다.
5. 마지막으로 소금으로 간을 맞추고, 한 번 더 끓여 완성합니다.

- 건강 정보

• 게살은 단백질이 풍부하고 지방이 적어 다이어트에 좋습니다.
• 쌀은 에너지원으로서 체내 대사를 원활하게 해줍니다.
• 대파와 마늘은 면역력 강화에 도움을 줍니다.
• 참기름은 불포화지방산이 풍부해 심혈관 건강에 좋습니다.
• 이 요리는 소화가 잘 되어 환자식으로도 적합합니다.

- 재료

1. 게살

• 상품명 : [로켓프레시] 싱싱특구 붉은대게 혼합살 (냉동)
• 가격 : ₩13,500
• 건강 정보 : 저지방 고단백질로 다이어트에 적합

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2. 쌀

• 상품명 : 딜리조이 소중한 우리쌀 2024년산(햅쌀)
• 가격 : ₩11,900
• 건강 정보 : 에너지원으로서 체내 대사 활성화

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3. 대파

• 상품명 : 흙대파
• 가격 : ₩17,830
• 건강 정보 : 면역력 강화 및 소화 촉진

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4. 마늘

• 상품명 : 국내산 깐마늘
• 가격 : ₩10,480
• 건강 정보 : 면역력 강화 및 항균 효과

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5. 참기름

• 상품명 : 오뚜기옛날 참기름
• 가격 : ₩13,100
• 건강 정보 : 불포화지방산이 풍부해 심혈관 건강에 좋음

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