[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 마늘종볶음 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

가족의 건강을 지키는 마늘종볶음, 이렇게 쉽게 만들 수 있다고?

가족의 건강을 생각하는 주부라면 누구나 한 번쯤 고민해봤을 마늘종볶음. 마늘종은 비타민과 미네랄이 풍부해 면역력 강화에 탁월한 재료입니다. 오늘은 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 마늘종볶음 레시피를 소개합니다. 간단한 재료와 쉬운 과정으로 누구나 맛있게 만들 수 있어요!

- 요리 재료

재료	수량
마늘종	200g
돼지고기(불고기용)	150g
간장	2큰술
참기름	1큰술
마늘(다진 마늘)	1큰술
식용유	1큰술
소금	약간
후추	약간

- 요리 방법

1. 마늘종은 깨끗이 씻어 4cm 길이로 썰어 준비합니다.
2. 돼지고기는 간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1/2큰술, 후추 약간을 넣고 양념해 10분간 재워둡니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 후, 양념한 돼지고기를 넣어 볶습니다.
4. 고기가 익으면 마늘종을 넣고 함께 볶아줍니다.
5. 간장 1큰술을 넣고 간을 맞춘 후, 참기름 1/2큰술을 넣어 마무리합니다.
6. 접시에 담아 완성!

- 건강 정보

• 마늘종은 비타민 C와 칼슘이 풍부해 면역력 강화와 뼈 건강에 도움을 줍니다.
• 돼지고기는 단백질이 풍부해 근육 생성과 회복에 좋습니다.
• 마늘은 알리신 성분이 포함되어 있어 항균 및 항염 효과가 뛰어납니다.
• 참기름은 불포화 지방산이 풍부해 심혈관 건강에 유익합니다.
• 간장은 소금 대체재로 사용할 수 있어 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움을 줍니다.

- 재료 정보

1. 마늘종

- 상품명 : 중국산 신선마늘쫑

- 가격 : ₩3,280

- 건강 정보 : 비타민 C와 칼슘이 풍부해 면역력 강화에 좋습니다.

최저가 바로가기

2. 돼지고기

- 상품명 : 셰프초이스 한돈 양념 돼지 불고기

- 가격 : ₩13,900

- 건강 정보 : 단백질이 풍부해 근육 생성과 회복에 좋습니다.

최저가 바로가기

3. 간장

- 상품명 : 청정원 두번달여 더 진한 진간장

- 가격 : ₩6,400

- 건강 정보 : 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움을 줍니다.

최저가 바로가기

4. 참기름

- 상품명 : 오뚜기옛날 참기름

- 가격 : ₩13,160

- 건강 정보 : 불포화 지방산이 풍부해 심혈관 건강에 유익합니다.

최저가 바로가기

5. 마늘

- 상품명 : 마늘 국산 24년 깐마늘 1kg

- 가격 : ₩9,780

- 건강 정보 : 알리신 성분이 포함되어 있어 항균 및 항염 효과가 뛰어납니다.

최저가 바로가기

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."