[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 매운돼지목살구이 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

- 요리 재료

재료	수량
돼지목살	300g
고추장	3큰술
양파	1개
대파	1줄기
마늘	5쪽
간장	2큰술
설탕	1큰술
참기름	1큰술
깨소금	1작은술
물	100ml

- 요리 방법

1. 돼지목살은 0.5cm 두께로 썰어 준비합니다.
2. 양파와 대파는 채썰고, 마늘은 다져 준비합니다.
3. 고추장, 간장, 설탕, 참기름, 깨소금, 물을 넣고 양념장을 만듭니다.
4. 양념장에 돼지목살을 넣고 30분 이상 재워줍니다.
5. 팬을 달구어 재워둔 돼지목살을 넣고 중불에서 구워줍니다.
6. 양파와 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.
7. 완성된 요리를 접시에 담아 즐깁니다.

- 건강 정보

• 돼지목살은 단백질이 풍부하여 근육 형성과 피로 회복에 도움을 줍니다.
• 고추장에 들어간 캡사이신은 신진대사를 촉진하고 체지방 분해를 돕습니다.
• 양파와 마늘은 면역력 강화와 혈액 순환 개선에 효과적입니다.
• 대파는 소화를 돕고, 항균 작용이 있어 건강에 좋습니다.
• 이 요리는 고단백, 저칼로리 식단으로 다이어트에도 적합합니다.

- 재료

1. 돼지목살

- 상품명 : 곰곰 THE 신선한 한돈 목살 구이용 (냉장)

- 가격 : ₩10,950

- 건강 정보 : 단백질이 풍부하여 근육 형성과 피로 회복에 도움을 줍니다. -

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2. 고추장

- 상품명 : 순창궁 태양초 고추장

- 가격 : ₩8,700

- 건강 정보 : 캡사이신이 함유되어 신진대사를 촉진하고 체지방 분해를 돕습니다. -

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3. 양파

- 상품명 : 국내산 양파

- 가격 : ₩4,980

- 건강 정보 : 면역력 강화와 혈액 순환 개선에 효과적입니다. -

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4. 대파

- 상품명 : 흙대파

- 가격 : ₩20,170

- 건강 정보 : 소화를 돕고, 항균 작용이 있어 건강에 좋습니다. -

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5. 마늘

- 상품명 : 마늘 국산 24년 깐마늘 1kg

- 가격 : ₩9,780

- 건강 정보 : 면역력 강화와 혈액 순환 개선에 효과적입니다. -

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