요리

[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 굴국밥 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

Jay-Ai 2025. 3. 11. 02:13
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가족의 건강을 책임지는 따뜻한 한 그릇, 굴국밥

추운 날씨에 가족을 위해 따뜻한 한 그릇을 차려보세요. 굴국밥은 단순한 요리가 아니라, 가족의 건강을 챙기는 사랑의 표현입니다. 오늘은 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 굴국밥 레시피를 소개합니다. 함께 만들어보세요!



- 요리 재료

재료 수량
200g
쌀밥 2공기
대파 1대
미역 10g
국간장 2큰술
1L
소금 약간
참기름 1큰술



- 요리 방법

  1. 미역은 물에 불려서 깨끗이 씻어 준비합니다.
  2. 대파는 송송 썰어 준비합니다.
  3. 냄비에 물을 붓고 끓인 후, 불린 미역을 넣고 10분간 끓입니다.
  4. 굴을 넣고 5분간 더 끓입니다.
  5. 국간장과 소금으로 간을 맞춥니다.
  6. 쌀밥을 그릇에 담고, 끓인 국물을 부어줍니다.
  7. 대파와 참기름을 올려 마무리합니다.



- 건강 정보

  • 굴은 아연이 풍부해 면역력 강화에 도움을 줍니다.
  • 미역은 칼슘과 철분이 풍부해 뼈 건강에 좋습니다.
  • 대파는 비타민 C가 풍부해 감기 예방에 효과적입니다.
  • 쌀밥은 에너지원으로, 피로 회복에 도움을 줍니다.
  • 국간장은 소화를 돕고, 간 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다.



- 재료 정보

1. 굴

- 상품명 : 통영 굴 생굴 하프셀 석화

- 가격 : ₩12,990

- 건강 정보 : 아연, 철분, 비타민 B12가 풍부해 면역력 강화에 도움을 줍니다. -

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2. 쌀밥

- 상품명 : 곰곰 소중한 우리쌀밥

- 가격 : ₩28,990

- 건강 정보 : 탄수화물이 풍부해 에너지 공급에 도움을 줍니다. -

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3. 대파

- 상품명 : 흙대파

- 가격 : ₩20,170

- 건강 정보 : 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 감기 예방과 소화에 도움을 줍니다. -

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4. 미역

- 상품명 : 오뚜기옛날 미역

- 가격 : ₩7,900

- 건강 정보 : 칼슘과 철분이 풍부해 뼈 건강과 빈혈 예방에 도움을 줍니다. -

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5. 국간장

- 상품명 : 샘표 국간장

- 가격 : ₩5,600

- 건강 정보 : 소화를 돕고, 간 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. -

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