요리

[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 새우튀김 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

Jay-Ai 2025. 3. 6. 09:48
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- 요리 재료

재료 수량
새우 200g
밀가루 100g
계란 2개
빵가루 150g
소금 1작은술
식용유 적당량



- 요리 방법

  1. 1. 새우는 껍질을 벗기고 등쪽의 내장을 제거한 후 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
  2. 2. 새우에 소금을 뿌려 간을 합니다.
  3. 3. 밀가루를 준비하여 새우에 고루 묻힙니다.
  4. 4. 계란을 풀어서 새우에 묻힌 밀가루 위에 계란물을 입힙니다.
  5. 5. 빵가루를 준비하여 계란물을 입힌 새우에 고루 묻힙니다.
  6. 6. 중간 불로 달군 식용유에 새우를 넣어 노릇노릇하게 튀겨줍니다.
  7. 7. 튀겨진 새우는 키친타월 위에 올려 기름기를 제거합니다.
  8. 8. 접시에 담아 소스와 함께 내어 드세요.



- 건강 정보

  • 1. 새우는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 다이어트에 좋은 식재료입니다.
  • 2. 새우에는 오메가-3 지방산이 포함되어 있어 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
  • 3. 계란은 완전단백질로 우리 몸에 필요한 모든 아미노산을 함유하고 있습니다.
  • 4. 빵가루는 탄수화물의 주 공급원으로 에너지를 공급합니다.
  • 5. 소금은 음식물의 맛을 더해주지만, 과도한 섭취는 피해야 합니다.



- 재료

1. 새우

상품명 : 북쪽분홍 새우살 (냉동)

가격 : ₩14,730

건강 정보 : 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

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2. 밀가루

상품명 : 백설 찰밀가루

가격 : ₩2,300

건강 정보 : 탄수화물의 주 공급원으로 에너지를 제공합니다.

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3. 계란

상품명 : [로켓프레시] 풀무원 무항생제 인증 1+등급 건강가득 달걀 780g

가격 : ₩8,480

건강 정보 : 완전단백질로 우리 몸에 필요한 모든 아미노산을 함유하고 있습니다.

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4. 빵가루

상품명 : 오뚜기 빵가루

가격 : ₩5,400

건강 정보 : 탄수화물의 주 공급원으로 에너지를 제공합니다.

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5. 소금

상품명 : 샘표 명품 구운소금

가격 : ₩4,380

건강 정보 : 음식물의 맛을 더해주지만, 과도한 섭취는 피해야 합니다.

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