[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 소고기육전 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

가족의 행복을 담는 소고기 육전 요리

가족과 함께하는 시간, 그 순간을 더 특별하게 만들어줄 소고기 육전 요리! 부드러운 소고기와 쫄깃한 식감이 어우러진 이 요리는 누구나 쉽게 따라할 수 있는 간단한 레시피로 준비했습니다. 지금 바로 도전해보세요!

요리 재료

재료	수량
소고기 (부채살)	200g
밀가루	50g
계란	2개
소금	1작은술
식용유	3큰술
물	100ml

요리 방법

1. 소고기는 얇게 썰어 준비합니다. 가능한 한 얇게 썰어야 부드러운 식감을 낼 수 있습니다.
2. 밀가루를 소고기에 골고루 묻혀주세요.
3. 계란을 풀어 소금을 넣고 섞어 계란물을 준비합니다.
4. 밀가루를 묻힌 소고기를 계란물에 담가 줍니다.
5. 팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 후, 소고기를 노릇노릇하게 구워주세요.
6. 양쪽 면을 골고루 구워내면 완성!

건강 정보

• 소고기는 철분이 풍부해 빈혈 예방에 좋습니다.
• 계란은 단백질이 풍부해 근육 생성과 회복에 도움을 줍니다.
• 밀가루는 에너지원인 탄수화물이 많이 포함되어 있어 활동량이 많은 분들에게 추천합니다.
• 소금은 적정량을 사용해 나트륨 섭취를 조절하는 것이 좋습니다.
• 식용유는 불포화 지방산이 함유되어 있어 혈관 건강에 도움을 줍니다.

재료 상세 정보

1. 소고기

• 상품명: [로켓프레시] 홈클로 참푸드 부드러운 부채살구이
• 가격: ₩13,900
• 건강 정보: 철분과 단백질이 풍부하여 빈혈 예방과 근육 회복에 도움을 줍니다.
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2. 계란

• 상품명: [로켓프레시] 목계촌 1+ 등급 계란 1560g
• 가격: ₩9,990
• 건강 정보: 단백질과 비타민이 풍부하여 근육 생성과 피로 회복에 도움을 줍니다.
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3. 밀가루

• 상품명: 백설 찰밀가루
• 가격: ₩2,550
• 건강 정보: 탄수화물이 풍부하여 에너지를 공급해주는 역할을 합니다.
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4. 소금

• 상품명: 청정원 천일염 가는소금
• 가격: ₩3,590
• 건강 정보: 적정량의 나트륨은 체액 밸런스를 유지하는 데 도움을 줍니다.
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5. 식용유

• 상품명: 해표 콩기름 식용유
• 가격: ₩4,390
• 건강 정보: 불포화 지방산이 함유되어 있어 혈관 건강에 도움을 줍니다.
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