[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 된장비지찌개 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

- 요리 재료

재료	수량
된장	2큰술
콩비지	200g
돼지고기	150g
대파	1대
마늘	3쪽
물	4컵
고춧가루	1작은술
간장	1큰술
참기름	1큰술

- 요리 방법

1. 냄비에 물 4컵을 넣고 끓입니다.

2. 끓는 물에 된장 2큰술을 풀어줍니다.

3. 돼지고기 150g을 넣고 중불에서 10분간 끓입니다.

4. 콩비지 200g을 넣고 5분간 더 끓입니다.

5. 대파 1대를 썰어 넣고, 마늘 3쪽을 다져 넣습니다.

6. 고춧가루 1작은술과 간장 1큰술을 넣고 5분간 더 끓입니다.

7. 마지막으로 참기름 1큰술을 넣고 한 번 더 끓여줍니다.

8. 불을 끄고 그릇에 담아 즐깁니다.

- 건강 정보

1. 된장비지찌개는 단백질과 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 좋습니다.

2. 콩비지는 콩의 영양소를 그대로 가지고 있어 혈관 건강에 도움을 줍니다.

3. 돼지고기는 비타민 B1이 풍부하여 피로회복에 효과적입니다.

4. 마늘은 면역력 강화와 항암 효과가 있습니다.

5. 대파는 소화를 돕고 혈액순환을 촉진합니다.

- 재료

1. 된장

- 상품명 : 청정원순창 재래식 생된장

- 가격 : ₩4,770

- 건강 정보 : 된장은 발효식품으로 장 건강에 좋으며, 단백질과 비타민이 풍부합니다. -

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2. 콩비지

- 상품명 : 곰곰 콩비지

- 가격 : ₩5,140

- 건강 정보 : 콩비지는 콩의 영양소를 그대로 가지고 있어 혈관 건강과 다이어트에 좋습니다. -

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3. 돼지고기

- 상품명 : 포크빌포도먹은돼지 뒷다리살 불고기용 (냉장)

- 가격 : ₩11,800

- 건강 정보 : 돼지고기는 비타민 B1이 풍부하여 피로회복에 효과적입니다. -

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4. 대파

- 상품명 : 흙대파

- 가격 : ₩18,920

- 건강 정보 : 대파는 소화를 돕고 혈액순환을 촉진합니다. -

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5. 마늘

- 상품명 : 국내산 깐마늘

- 가격 : ₩8,920

- 건강 정보 : 마늘은 면역력 강화와 항암 효과가 있습니다. -

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