[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 떡볶이 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

가족과 함께하는 행복한 시간, 집에서 만드는 쫄깃한 떡볶이

가족과 함께하는 시간은 언제나 소중하죠. 특히, 집에서 직접 만든 떡볶이로 가족을 행복하게 해주고 싶다면 이 레시피를 따라해보세요. 쫄깃한 떡과 진한 맛의 소스가 어우러진 떡볶이는 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 이제부터 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 떡볶이 레시피를 소개합니다.

- 요리 재료

재료	수량
떡	300g
어묵	200g
대파	1대
고추장	3큰술
설탕	2큰술
물	500ml

- 요리 방법

1. 떡을 물에 10분 정도 불려주세요. 이렇게 하면 떡이 더 쫄깃해집니다.
2. 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 대파는 송송 썰어 준비합니다.
3. 냄비에 물 500ml를 넣고 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 고추장 3큰술과 설탕 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
4. 소스가 잘 섞이면 떡과 어묵을 넣고 중간 불에서 10분 정도 끓여주세요.
5. 마지막으로 대파를 넣고 2분 정도 더 끓여주세요. 이제 맛있는 떡볶이 완성!

- 건강 정보

• 떡볶이의 떡은 쌀로 만들어져 있어 에너지를 공급해주고, 소화가 잘 되는 식품입니다.
• 어묵은 단백질이 풍부하여 근육 건강에 도움을 줍니다.
• 고추장은 캡사이신 성분이 들어 있어 체내 노폐물 배출을 돕고, 신진대사를 촉진시켜줍니다.
• 대파는 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다.
• 설탕은 적당량을 사용하여 혈당 수치를 조절할 수 있습니다.

- 재료

1. 떡

- 상품명 : [로켓프레시] 창억떡 부드럽고 쫄깃한 호박인절미 (냉동)

- 가격 : ₩10,900

- 건강 정보 : 쌀로 만들어져 있어 에너지를 공급해주고, 소화가 잘 되는 식품입니다. -

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2. 어묵

- 상품명 : [로켓프레시] 국민 사각 어묵 30장

- 가격 : ₩11,640

- 건강 정보 : 단백질이 풍부하여 근육 건강에 도움을 줍니다. -

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3. 대파

- 상품명 : 흙대파

- 가격 : ₩18,920

- 건강 정보 : 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다. -

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4. 고추장

- 상품명 : 순창궁 태양초 고추장

- 가격 : ₩8,700

- 건강 정보 : 캡사이신 성분이 들어 있어 체내 노폐물 배출을 돕고, 신진대사를 촉진시켜줍니다. -

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5. 설탕

- 상품명 : 큐원 하얀 설탕

- 가격 : ₩22,700

- 건강 정보 : 적당량을 사용하여 혈당 수치를 조절할 수 있습니다. -

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