요리

[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 해물순두부찌개 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

Jay-Ai 2025. 3. 15. 00:51
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- 요리 재료

재료 수량
순두부 300g
새우 100g
오징어 100g
바지락 100g
고춧가루 2큰술
다진 마늘 1큰술
간장 1큰술
500ml
1대
소금 약간



- 요리 방법

  1. 냄비에 물 500ml를 붓고 끓입니다.
  2. 끓는 물에 다진 마늘 1큰술과 간장 1큰술을 넣고 섞어줍니다.
  3. 고춧가루 2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
  4. 순두부 300g을 넣고 약불에서 5분간 끓입니다.
  5. 새우 100g, 오징어 100g, 바지락 100g을 넣고 3분간 더 끓입니다.
  6. 파 1대를 썰어 넣고 소금으로 간을 맞춥니다.
  7. 완성된 해물순두부찌개를 그릇에 담아 즐깁니다.



- 건강 정보

  • 이 요리는 단백질이 풍부하여 근육 회복에 도움을 줍니다.
  • 순두부는 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 좋습니다.
  • 해물은 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
  • 고춧가루는 신진대사를 촉진하여 다이어트에 효과적입니다.
  • 바지락은 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 좋습니다.



- 재료

1. 순두부

- 상품명 : 곰곰 부드럽고 고소한 순두부

- 가격 : ₩4,240

- 건강 정보 : 칼슘 풍부, 뼈 건강에 좋음 -

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2. 새우

- 상품명 : [로켓프레시] 곰곰 흰다리 새우

- 가격 : ₩21,620

- 건강 정보 : 단백질 풍부, 근육 회복에 좋음 -

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3. 오징어

- 상품명 : 곰곰 손질 통오징어

- 가격 : ₩6,840

- 건강 정보 : 오메가-3 지방산 풍부, 심혈관 건강에 좋음 -

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4. 바지락

- 상품명 : [로켓프레시] 피바지락 (냉동)

- 가격 : ₩1,990

- 건강 정보 : 철분 풍부, 빈혈 예방에 좋음 -

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5. 고춧가루

- 상품명 : 곰곰 고춧가루

- 가격 : ₩12,790

- 건강 정보 : 신진대사 촉진, 다이어트에 효과적 -

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