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- 요리 재료
재료 | 수량 |
---|---|
소고기 | 200g |
무 | 300g |
대파 | 1대 |
마늘 | 5쪽 |
국간장 | 2큰술 |
물 | 1L |
소금 | 1작은술 |
참기름 | 1큰술 |
- 요리 방법
- 소고기는 적당한 크기로 썰어 준비해주세요.
- 무는 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어주세요.
- 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶아주세요. 고기가 겉면이 익을 때까지 볶아주세요.
- 물을 붓고 무를 넣어주세요. 끓인 후 20분정도 중불로 끓여주세요.
- 마늘을 다져서 넣고 국간장과 소금으로 간을 맞춰주세요.
- 대파를 썰어 넣고 한번 더 끓여주세요.
- 맛있게 드세요!
- 건강 정보
- 소고기는 단백질과 철분이 풍부하여 피로회복과 빈혈 예방에 좋습니다.
- 무는 소화를 도와주고 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 효과적입니다.
- 마늘은 항균 효과가 뛰어나며, 혈액순환을 촉진시켜 줍니다.
- 대파는 식욕을 돋우고 소화를 촉진시켜 주는 효과가 있습니다.
- 재료
1. 소고기
- 상품명 : 건화 1+ 한우 불고기
- 가격 : ₩24,090
- 건강 정보 : 단백질과 철분이 풍부하여 피로회복과 빈혈 예방에 좋습니다.
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2. 무
- 상품명 : 국내산 무
- 가격 : ₩2,980
- 건강 정보 : 소화를 도와주고 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 효과적입니다.
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3. 대파
- 상품명 : 흙대파
- 가격 : ₩18,920
- 건강 정보 : 식욕을 돋우고 소화를 촉진시켜 주는 효과가 있습니다.
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4. 국간장
- 상품명 : 샘표 국간장
- 가격 : ₩5,600
- 건강 정보 : 간을 맞추는 데 필수적인 재료로, 나트륨을 적절히 섭취할 수 있습니다.
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5. 마늘
- 상품명 : 국내산 깐마늘
- 가격 : ₩8,920
- 건강 정보 : 항균 효과가 뛰어나며, 혈액순환을 촉진시켜 줍니다.
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