[2025년 3월] 오늘의 인기 요리, 감자볶음 레시피, 건강 정보, 재료 등 각종 정보 소개

- 요리 재료

재료	수량
감자	300g
양파	1개 (약 150g)
마늘	3쪽
소금	1/2 작은술
참기름	1큰술
식용유	2큰술
물	50ml

- 요리 방법

1. 감자는 껍질을 벗기고 얇게 채썰어 준비합니다.
2. 양파는 굵게 채썰고, 마늘은 얇게 편으로 썰어줍니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 후, 마늘을 넣고 볶아 향을 내줍니다.
4. 마늘 향이 나면 감자를 넣고 볶아줍니다. 감자가 투명해질 때까지 볶아주세요.
5. 양파를 넣고 함께 볶아줍니다. 양파가 부드러워질 때까지 볶아주세요.
6. 물을 넣고 소금을 뿌린 후 뚜껑을 덮고 약불에서 5분간 익혀줍니다.
7. 참기름을 넣고 마무리로 볶아주면 완성입니다.

- 건강 정보

• 감자는 비타민 C와 칼륨이 풍부해 피로회복에 도움을 줍니다.
• 양파는 항산화 성분이 풍부해 면역력 강화에 좋습니다.
• 마늘은 혈액순환을 촉진하고 감기 예방에 효과적입니다.
• 참기름은 불포화지방산이 풍부해 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
• 이 요리는 칼로리가 낮아 다이어트 중인 분들에게도 추천합니다.

- 재료

1. 감자

- 상품명 : 국내산 감자

- 가격 : ₩10,810

- 건강 정보 : 비타민 C, 칼륨 풍부 -

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2. 양파

- 상품명 : 국내산 양파

- 가격 : ₩3,550

- 건강 정보 : 항산화 성분 풍부 -

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3. 마늘

- 상품명 : 국내산 깐마늘

- 가격 : ₩8,920

- 건강 정보 : 혈액순환 촉진, 감기 예방 -

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4. 소금

- 상품명 : 샘표 명품 구운소금

- 가격 : ₩4,380

- 건강 정보 : 천연 미네랄 풍부 -

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5. 참기름

- 상품명 : 류명가 참기름

- 가격 : ₩13,800

- 건강 정보 : 불포화지방산 풍부 -

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